おうちで簡単ピザ作り
材料
⭐︎薄力粉50g
⭐︎強力粉200g
⭐︎砂糖20g
塩3g and
オリーブオイル20g
ぬるま湯150ml
ドライイースト5g
※イーストと塩は離して
※⭐︎は先に混ぜておく
作り方
これらをボウルに入れて、イーストめがけてぬるま湯を注ぎゴムベラで混ぜ合わせる。
ある程度混ざったら手でこねる。
3等分にして濡れふきんにラップをして10分放置。
時間のある方は30分ほど放置すると良い。
生地伸ばして、好きな具材を乗せてオーブン200℃で10分焼く。
1歳と3歳の娘と作りましたが、生地作りが簡単なのであっという間に完成。
焼きたてが美味しく爆食でした。
コッタのシルパンを使って焼いてます。
何度も洗って使えるし、クッキーとかサクサクにできるのでおすすめです。
調理道具はこれ!
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ぜひお家に材料があるかたは作って見てください!
この生地でパンを作っても美味しいんではないかと思ったので
バターと卵足して今度作ってみます。
みていただきありがとうございます!
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